Pierre Joseph Macquer

(París, 1718- id., 1784) Químico francés. Realizó diversos estudios sobre el arsénico y el azul de Prusia y fue el primero en constatar la posibilidad de obtener agua por combustión del hidrógeno. También estudió la oxidación del estaño y de la plata. En química orgánica, estableció la composición de la leche.