Biografias y Vidas
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Néstor Luján

(Néstor Luján Fernández; Mataró, 1922 - Barcelona, 1995) Periodista y escritor español en lenguas castellana y catalana. Su obra trató de temas tan dispares como la historia, la tauromaquia y la gastronomía. Se licenció en Filosofía y Letras en la Universidad de Barcelona, y en 1943 ingresó en la plantilla de la revista Destino como periodista. En 1949 ocupó el puesto de redactor jefe de dicha revista hasta que en 1958 pasó a ser su director. En 1975 dejó este cargo para tomar la dirección de la revista mensual de Barcelona Historia y vida. Fue también colaborador habitual de innumerables periódicos y revistas tales como El Noticiero Universal, La Vanguardia, y el diario catalán Avui.

Periodista curioso y fascinado por los detalles históricos, su obra está construida en torno a las más diversas temáticas, desde ensayos relacionados con la tauromaquia -tales como De toros y toreros (1947) y Una historia del toreo (1954)- a libros sobre gastronomía, historia y geografía. En 1987 se dio a conocer como novelista con dos obras escritas en lengua castellana de carácter histórico: Por ver mi estrella María y Decidnos quién mató al conde, obra por la cual obtuvo el Premio Internacional de Novela Plaza Janes de 1987.

A partir de 1989 prosiguió su actividad literaria en lengua catalana con la publicación de Casanova o la incapacidad de perversión (Casanova o la incapacitat de perversió, 1989), obra basada en la vida del polifacético Casanova y sus viajes por España y Francia, que no sólo cuenta con una alta calidad literaria sino que es, además, una recreación histórica documentada al tiempo que divertida; a esta obra le sigueron En Mayerling... una noche (A Mayerling... una nit, 1990), y La folla jornada (El loco día), de 1991.

Este mismo año se contó entre los finalistas al Premio Planeta por su novela Los espejos paralelos, y en 1994 fue galardonado con el prestigioso Premio de Narrativa Ramón Llull por su novela histórica Cabaret catalán (La Rambla fa baixada). Esta obra constituye una crónica documentada de los avatares de una familia catalana durante el período histórico que se sucedió entre la declaración del Estado Catalán por parte de L. Companys, en 1934, hasta el estallido de la guerra civil española, en 1936.

De entre sus novelas históricas destaca también La cruz en la espada, relato extremadamente bien escrito, que narra las pesquisas de Hugo von Stein y su hija Mariana entorno a la muerte de F. Quevedo en 1645. Néstor Luján escribió también algunos ensayos propiamente históricos, aunque atendiendo a lo cotidiano y costumbrista, tales como La Belle Époque (evocación brillante y muy documentada de los aspectos más llamativos y pintorescos del París del II Imperio hasta 1914), de 1977; La vida cotidiana en el Siglo de Oro español, de 1988, y Madrid de los últimos Austrias, de 1989.

Luján fue además un magnífico gastrónomo y miembro de la Academia Internacional de Gastronomía, llegando a formar parte, junto con Juan Perucho, P. Roig, T. De Bes y J. Blajot, entre otros, del colectivo llamado "Los puercos de la piara de Epicuro", sociedad gastronómica que celebraba mensualmente una comida en Barcelona y otra, anualmente, en los mejores restaurantes del extranjero. Sobre este propósito Luján publicó múltiples y variados ensayos gastronómicos, de entre los que cabe destacar, en colaboración con Juan Perucho, Historia de la cocina española (1970), El libro del chocolate (1979), La cuina catalana (La cocina catalana), de 1982, y El arte de comer (1983).

Escribió también diversos libros de viajes y algunas biografías de ejemplar calidad estilística, así como textos sobre la geografía española. Por su prolífica y polifacética tarea de escritor y ensayista fue galardonado con la Creu de Sant Jordi que otorga la Generalitat de Catalunya. La revista Epicur, órgano de expresión del Club de fumadores de habanos que él mismo dirigió, creó en su honor el Premio Néstor Luján, que se celebra anualmente. Cabe citar también sus obras El ritual del aperitivo, En campos de pluma: retrato de una Europa desaparecida, Barcelona desde el aire, ayer y hoy, El enigma de la máscara de hierro y Los fantasmas del Trianón.

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